PALANGKA RAYA, JurnalBorneo.co.id – Wakil Ketua I Komisi C DPRD Kota Palangka Raya Ruselita berharap pariwisata disektor kuliner dapat berkembang. Pasalnya wisata kuliner di Kota Palangka Raya dia yakini memiliki daya tarik karena memiliki anekaragam produk makanan maupun minuman lokal.
“Potensi ini harus kita gali dan kelola sebaik mungkin karena akan berdampak untuk mendukung setiap program pembangunan,” kata Ruselita.
Menurut Ruselita, Wisata kuliner merupakan salah satu daya tarik utama bagi wisatawan selain pemandangan alam, sejarah budaya dan atraksi lainnya. Artinya makanan dan minuman lokal menjadi bagian tak terpisahkan dari perjalanan wisatawan.
“Cukup banyak produk-produk makanan dan minuman khas lokal yang ada di Kota Palangka Raya. Bahkan tidak sedikit yang berkembang dan populer,” ucap Politisi Perindo ini.
Di era globalisasi yang penuh kompetisi, wisata kuliner bisa dijadikan ajang untuk mendapatkan peluang sekaligus mengangkat makanan dan minuman lokal untuk lebih dikenal oleh masyarakat luas. (red)