PALANGKA RAYA, Jurnalborneo.co.id – Anggota Komisi II DPRD Kota Palangka Raya, H.M Khemal Nasery, menyoroti operasional dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berada di kawasan pemukiman.
Ia menegaskan perlunya pengawasan ketat untuk mencegah dampak negatif terhadap lingkungan maupun masyarakat sekitar.
“Pengawasan ketat harus dilakukan untuk memastikan dapur MBG tidak menimbulkan dampak negatif bagi lingkungan dan masyarakat,” ujar Khemal Nasery kepada sejumlah awak media, Sabtu (27/9/2025).
Menurutnya, program MBG harus benar-benar menjamin makanan yang disajikan tidak hanya lezat, tetapi juga higienis, sehat, dan bergizi. Karena itu, pengawasan serta evaluasi dinilai harus dilakukan secara konsisten.
“Kami mendukung penuh program MBG, namun pengawasan dan evaluasi wajib dijalankan agar tidak menimbulkan masalah baru,” tegasnya.
Khemal juga menekankan pentingnya keamanan bahan pangan yang digunakan. Ia meminta agar bahan makanan dipastikan bebas dari kontaminasi zat berbahaya, seperti pestisida, bahan kimia, maupun parasit.
Selain itu, ia mengingatkan pengelola MBG untuk menangani limbah dengan serius dan sesuai standar, demi menjaga kesehatan serta kenyamanan warga sekitar. (red)
